シャッツキステ

『宝箱』という意味のシャッツキステは、クラシカルなメイドが給仕する私設図書館カフェです。手作りの焼き菓子とお紅茶、すてきな本をご用意しております。当ブログではそんなシャッツキステの日常を、メイドたちが綴ります。

suzu

ごきげんよう!
スズです!



バレンタインメニューがいよいよ、
明日、2月10日(土)から始まります!





ヴェリンヌ ショコラ・オレンジ
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ザックザクのアーモンドの香り豊かなクランブル、
グラスに斜めにいれてある、ビターチョコレートのガナッシュ、
そしてそのガナッシュに合うように、ラム酒とコアントローで香りをつけた、オレンジのコンポート!


たくさんの旅人様に食べてもらえるように、オレンジもたくさん用意していますよ。

カゴにもたっくさん!

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このオレンジを、皮を剥いて、角切りにしてコンポートにします!


ラム酒とコアントローは、アルコールを飛ばしておりますので、お酒が苦手な方でも食べられますよー!



ドキドキの明日からですが、旅人様に喜んでもらえるように、張り切って腕を奮ってお待ちしております!!

それでは、館内でお待ちしております!



Au revoir!



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